Gusto

Appuntamento martedì 21 ottobre al Generali Convention Center con la sfida tra i migliori baristi di Trieste nella preparazione del capo in B, il caffè simbolo della città. La campionessa in carica Pamela Skalamera pronta a difendere il titolo.

Due locali del Friuli Venezia Giulia entrano nella guida Untold 2027, che valorizza le migliori esperienze legate al vino e alla cucina di territorio. Un riconoscimento che conferma la vocazione enogastronomica della regione a livello nazionale.

Nella serata di mercoledì 2 settembre, a Trieste, è andato in scena lo “Speciale Nonino Food Pairing”, evento inserito nella Trieste Cocktail Week 2026, la manifestazione dedicata alla mixology e alla valorizzazione dei prodotti del territorio, promossa dal 31 agosto fino al 6 settembre. Antonella Nonino spiega che “serate come questa sono davvero da ricordare, perché riescono a racchiudere in un’unica esperienza il piacere dell’incontro, la cultura dell’ospitalità e la capacità di valorizzare prodotti che raccontano una storia fatta di passione, ricerca e tradizione. Nonino, fin dal 2007…